如何:買菜大學

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即將到來的學年,我將住在校園裡的一間帶完整廚房的公寓裡! 這是我前兩年無廚房休眠的重要一步。 雖然我喜歡自己做飯的想法,但我發現它會帶來一些障礙; 在大學購物可能既耗時又耗費金錢。

放棄你大學的用餐計劃(即使只是部分計劃)意味著你需要承擔更多的責任。 如果你和我在同一條船上,你每天至少需要帶一頓飯,還有一些小吃。 這涉及一些提前規劃。

兩個巨大的事情要牢記 以前在大學去吃飯逛街: 預算和雜貨店主食。

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>>>>預算編制 <<<

之前學年開始,甚至, 留出一個星期,你會注意到你吃的一切 (如果有幫助的話,把它寫下來)。 可怕而令人生畏但值得花時間。 一旦你每週都知道你吃的食物,檢查你當地的雜貨店價格,以了解你將花多少錢。 然後,添加一個額外的$ 10,或者你認為合適的任何金額,以計算額外的東西,或與室友分享食物。 盡力做出有關部分和成本的有根據的猜測。

請記住,不是每個人的食物預算看起來都一樣。 價格將根據您的飲食需求而有所不同。 你們有些人喜歡有機農產品,有些人是素食者,有些是無麩質食品等。另外,如果你打算每週去購買一次不到一次的雜貨店,那麼只需加上幾週價值的食品就可以了。期待購買!

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>>>> 雜貨主食<<<

現在您有預算,是時候花錢了(我最喜歡的部分)。 請注意,一旦您進入商店並在您面前看到數百個選項,至少從我的經驗來看,很容易進行跟踪。 為了幫助購物過程,請務必填寫清單。 精神列表適用於少數購買,但是當您在接下來的幾週購物時,手機上的物理列表或紙張是理想的。 你不想忘記一些關鍵的東西然後回到商店,當你真的應該學習期中考試。 更不用說寫下所有內容將允許您檢查並確保一切都在您分配的預算範圍內。

一個重要的事情要考慮: 你可以用你買的食品實際的飯菜? 如果您有每週$ 50的預算,則可以將其全部花費在M&M和奶酪拼盤上,但這就是您想要吃的東西 整個星期? 為了解決這個可怕的想法,注意自己喜歡的食品主食。 雜貨店主食是你總是會想,可以在各種菜餚中使用的廚房食物。

舉例來說,如果我不得不把名字給我自己的習慣,我會說我跟著一個鬆散的古飲食。 我的大部分餐包括肉類,水果,蔬菜和堅果(然後在週末一些作弊餐)。 這意味著,我知道要始終保持這些食物種類在我的廚房我最後通過一周。 這些食物都是我應該前往雜貨店中尋找什麼走向。 我更完整的主食名單看起來是這樣的:生雞脯肉,切片熟食店火雞,金槍魚罐頭,鮭魚罐頭,罐頭豆類,蘋果,香蕉,小胡蘿蔔,洋蔥,生菜,西紅柿,雞蛋,鷹嘴豆泥,生核桃,花生醬。 我可以親自下廚這個短名單不盡的美食組合。 蔬菜沙拉,金槍魚沙拉,煸frys,煎蛋,水果沙拉,漢堡包豆類,水果和吃零食,胡蘿蔔和豆沙吃零食花生醬,等等。 你可以看到這份名單是如何工作做出了許多我喜歡多樣化的餐點。

手藝食品主食自己的個人名單,通過你一周吃的東西。 這可以在您準備預算的同時完成。 看看你那週吃的所有食物,並確定每道菜中的主要成分。 編制一份10-20不同項目列表,以便始終在您的廚房中存貨。 現在你永遠不會餓! 

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獎金提示:

不要扔掉褐變的水果和蔬菜。 如果你過度購買本周而且你已經快速成熟的產品,將所有東西混合在一起,製成一個豐富的冰沙!

準備餐點提前。 在大學裡有一個廚房很令人興奮,但如果你每天都想做飯,它會很快就會變得非常熱鬧。 相反,每週兩次煮大盤,然後用塑料容器將它們分開。 你的冰箱裡裝滿了你喜歡的現成食物。

如果您使用這些提示(或任何您感到自豪的餐點)製作特別適合照片的餐點,請在Twitter上發布照片, 美國標籤! 我們喜歡看到學生利用TUN的眾多資源🙂快樂的烹飪!

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